Tiempo: 10 minutos (+ 2 horas de reposo)
Tipo: cena
Coste: bajo
Ingredientes:
- 8 cucharadas de levadura de cerveza
- 3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
- 1/2 taza de pimientos asados
- 1/2 cucharada de mostaza
- 1/2 cucharada de cebolla en polvo
- 1/2 cucharada de ajo en polvo
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 400 gr de habas ya cocidas
- 1/2 cucharada de sal
- Margarina
Preparación:
Procesamos y mezclamos todos los ingredientes excepto la margarina. Derretimos dos cucharadas de margarina en una sartén y luego añadimos en ella los ingredientes que habíamos procesado. Revolvemos bien a fuego medio todo durante 5 minutos. Después pasamos el contenido de la sartén a un tupper y dejamos que se enfríe destapado. Cuando esté frío lo tapamos y lo metemos en la nevera al menos un par de horas. Cogemos unas tostaditas, extendemos y ¡¡listo!!
